Las galletas de chocolate al microondas son fantásticas, se preparan de forma rapidísima y sirven para darte un capricho cuando te apetezca. Además, seguro que estos ingredientes los tienes en casa, así que ya no hay excusa, ¡aprende a prepararlas hoy mismo!
Ingredientes:
- 110 gramos de mantequilla
- 55 gramos de azúcar
- 1 huevo mediano
- 135 gramos de harina de trigo
- Media cuchara de levadura en polvo
- 20 gramos de chips de chocolate
Preparación de las galletas de chocolate
- Lo primero que tienes que hacer es derretir la mantequilla en el microondas para que puedas trabajar con ella.
- En un bol añade la mantequilla derretida y el azúcar. Hay que batirlo hasta conseguir una crema. En ese momento, añade el huevo y sigue batiendo.
- A continuación tamiza la harina y añádela en el bol junto con las chips de chocolate.
- En el plato del microondas, coloca papel de horno. La masa que hemos creado hay que partirla en bolitas. y hay que ponerlas en el papel (te recomendamos que sean 5 por cada tanda).
- Mete el plato en el microondas durante 3 minutos a una potencia de 500W. Si veis que quedan crudas, con medio minuto más será suficiente.
- Hay que repetir hasta que tengamos todas las galletas cocidas. ¡Y ya están terminadas!
- Es una receta sencilla y la puede hacer cualquier persona ya que no hay que ser un gran chef para disfrutar de unas galletas de chocolate al microondas caseras.
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